2020.07.27 10:49『赤こんにゃくでつくるおしゃれなレシピ集』♪こんにちは(*^^*)NPO法人 豊能町ふるさとおこし協議会様に依頼を頂きまして、『赤こんにゃくでつくるおしゃれなレシピ集』のレシピ考案、監修をさせて頂きました。協議会の皆様、ありがとうございました!!豊能町の『赤こんにゃく』は、お刺身で食べても、おでんにしても美味しいです♪女性に嬉しい、鉄分の含まれた赤こんにゃくです(*^^*)『赤こんにゃく』は、豊能町直売所『志野の里』、『大学堂株式会社』様の店舗にてお買い求め頂けます。レシピ集も一緒に設置をさせて頂いております。ぜひお立ち寄りくださいね!!
2020.07.17 12:07『ヤーコン』をご紹介(*^^*)☆にわかに人気度・注目度の高まっている野菜といえば『ヤーコン』ではないでしょうか。見た目はまるでサツマイモのような、この地味に思える食材『ヤーコン』とは、いったいどのようなお野菜なのでしょうか。まだまだスーパーなどで見かけた方は少ないと思いますが、これから大注目のお野菜です。健康や美を追求する方々にも要注目!ぜひ一緒に『ヤーコン』とは何かをみていきましょう。